Especialidad de la casa
Langostinos al Pil Pil
Langostinos pelados al pil pil en cuenco de barro: bañados en aceite rojizo de ajo y guindilla, coronados con perejil y ajo picado.
3,00€
tapa
Tapería Alba es el bar de barrio de Chilches, a un paso de la arena. Dos cartas — tapas clásicas y tapas del mar — con 27 raciones para compartir: langostinos al pil pil, croquetas caseras, patatas bravas y mucho más.
Pide una caña de Estrella Galicia, siéntate en la terraza y deja que el día se alargue. Alba pone nombre y mano a esta tapería de vocación marinera: 4,5 estrellas y 190 reseñas en Google.
Langostinos pelados al pil pil en cuenco de barro: bañados en aceite rojizo de ajo y guindilla, coronados con perejil y ajo picado.
Croquetas caseras de bechamel cremosa, rebozado dorado y crujiente, acompañadas de patatas y mayonesa de hierbas.
Patatas fritas crujientes con salsa brava y alioli, espolvoreadas con pimentón y cebolleta morada.
El ambiente
La playa de Chilches a la hora dorada: el Mediterráneo, el paseo de palmeras y el día que se entrega al mar. La terraza de Alba está a un paso de la arena.
«Buenas tapas, buen servicio terraza muy agradable frente al mar, pues genial»
«Local con una decoración sencilla, sin demasiadas pretensiones, con gran cantidad de mesas tanto en exterior como en el interior, donde vas a encontrar variedad de tapas y raciones clásicas a un precio muy correcto. La atención fue agradable y los platos tardaban poco en salir.»
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Urb. El Cañuelo, 6
29790 Chilches, Málaga
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