Especialidad de la casa
Gambas al Ajillo
Gambas al ajillo en cuenco de barro: cuatro gambas peladas en aceite de color rojizo, perejil fresco y guindilla.
Al ajillo · Cuenco de barro
Bar Tapería Alba es una tapería en Chilches (Málaga), junto al mar. Gran variedad de tapas y raciones clásicas: gambas al ajillo, croquetas caseras y tablas de fritos para compartir.
Tapas del mar y sugerencias gourmet, en una terraza frente a la playa. Dos años sirviendo tapas en Chilches: 4,5 estrellas y 190 reseñas en Google.
«Tapas del mar, servidas frente a la playa»
Filosofía de la casa · Tapería Alba
Gambas al ajillo en cuenco de barro: cuatro gambas peladas en aceite de color rojizo, perejil fresco y guindilla.
Al ajillo · Cuenco de barro
Croquetas caseras con patatas fritas y salsa de hierbas. Plato blanco, fritos para compartir.
Caseras
Patatas fritas con salsa cremosa y cebolleta. Plato blanco, vista desde arriba.
De la casa
El ambiente
En Chilches, frente a la playa. Mesas en terraza e interior, decoración sencilla y variedad de tapas y raciones clásicas.
«Buenas tapas, buen servicio terraza muy agradable frente al mar, pues genial»
«Local con una decoración sencilla, sin demasiadas pretensiones, con gran cantidad de mesas tanto en exterior como en el interior, donde vas a encontrar variedad de tapas y raciones clásicas a un precio muy correcto. La atención fue agradable y los platos tardaban poco en salir.»
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